Attestato per addetti all’industria alimentare che non manipolano alimenti (Livello 1) – Formazione professionale

L’attestato per addetti all’industria alimentare che non manipolano alimenti di Livello 1 è un corso di formazione professionale pensato per coloro che lavorano nell’ambito dell’industria alimentare ma non sono direttamente coinvolti nella preparazione o nella manipolazione degli alimenti. Questo tipo di formazione offre una panoramica generale sulle norme igieniche e sulla sicurezza nel settore, fornendo le basi necessarie per svolgere con competenza il proprio lavoro. Durante il corso, gli partecipanti impareranno l’importanza delle buone pratiche igieniche e saranno formati su come riconoscere potenziali rischi per la salute e la sicurezza sul posto di lavoro. Verranno trattati argomenti come l’utilizzo corretto dei dispositivi di protezione individuale, la pulizia degli ambienti di lavoro e la gestione dei rifiuti. Inoltre, verrà data attenzione alla conoscenza degli allergeni più comuni presenti negli alimenti, così da poter identificare eventuali rischi legati alle intolleranze o alle allergie dei consumatori. Saranno illustrate le procedure da seguire in caso di emergenze legate alla contaminazione o al deterioramento degli alimenti. Al termine del corso, i partecipanti dovranno superare un esame finale per ottenere l’attestato di Livello 1. Questo documento rappresenterà una valida certificazione delle competenze acquisite durante la formazione e potrà essere un valore aggiunto per la propria carriera nell’industria alimentare. La frequenza a questo corso di formazione professionale è particolarmente consigliata per coloro che lavorano in ambienti quali magazzini, uffici amministrativi o reparti logistici di aziende alimentari, dove pur non manipolando direttamente gli alimenti, è fondamentale conoscere le norme igieniche e le procedure di sicurezza per garantire la qualità e l’integrità dei prodotti.